Questo contenuto è stato pubblicato 10 anni fa. Potrebbe essere riferito ad un’edizione passata degli Internazionali d’Italia.

La salute e il gusto viaggiano 2.0, come?

L’originalità incontra l’audacia ed insieme danno vita al progetto Gemelli@Fornelli. Il sito, la scacchiera del benessere su cui non si muovono pedoni, ma i simboli legati a una particolare patologia  dell’Alimentazione Medica.

Il Prof. Franco Anelli, Magnifico Rettore dell’Università Cattolica del Sacro Cuore, spiega lo spirito e la finalità del progetto nato dall’equipe medica del Policlinico Gemelli con la collaborazione dello chef, tre stelle Michelin, Heinz Beck. La nutrizione diventa interattiva, alla portata di tutti sul sito www.gemellifornelli.it, basta cliccare sull’immagine legata alla specifica patologia e automaticamente si viene catapultati al relativo gruppo sul profilo Facebook del sito, dove c’è spazio per filmati e racconti. In pochi giorni (c.a. 3-5) vengono date le risposte ai quesiti di materia alimentare posti rielaborati con il confronto tra lo Chef e gli esperti di nutrizione, guidati dal Prof. Giacinto Abele Miggiano, Direttore dell’Unità Operativa di Dietetica del Gemelli.

Passeggiando lungo Viale delle Olimpiadi, al centro del Foro con un click senza perdere di vista il gusto e la salute, allo spazio dedicato all’iniziativa, scoprite come rimanere in forma senza inutile rinunce.